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ゲッケイジュ／げっけいじゅ／月桂樹 ・地中海沿岸を原産地とする常緑樹で、明治39年にフランスから渡来した。 独特の香りを持つ枝葉が香辛料として料理に使われることから、「クッキングハーブ」などとも呼ばれる。 果実も月桂油や健胃薬として